Braidealte fra Friuli er en af Italiens mest ikoniske hvidvine. Den produceres i små mængder og kan lagres i mere end 20 år! Den forefindes næsten kun på top michelin restauranter i Italien. Den får top ratings mange steder f.eks. tre glas af Gambero Rosso..
Vi får naturligvis stærkt begrænsede mængder årligt.
Braidealte bliver lavet på sauvignon blanc, chardonnay, picolit og moscato giallo. Lagring på nye franske fade.
Nyd den som den er- til kraftige oste eller den lokale skinke fra Friuli..