Gianni Doglia er kåret til Italiens bedste vinmager i 2022 og det forstår man, når man smager vinene.
Genio er husets top Barbera, der er lagret 18 måneder på træfade.
Der vælter med frugt ud af glasset som hindbær, men også mørkere skovbær og krydderier.
Eftersmagen er lang og harmonisk med afstemte tanniner.
Det er en Barbera der hører til i den absolutte elite og år efter år høster høje ratings.
Genio kan bruges til kraftigere italienske pasta- og kødretter.
Serveringstemperatur 16-18 grader