Her får man nok Danmarks bedste hvidvin til prisen! Guillaman ligger i Gascogne og laver sprøde letdrikkelige hvidvine. Denne vin har dog lidt restsukker, så den fremstår halvtør i smagen. I duften fornemmer man tydeligt hyldeblomst fra sauvignon blanc druen. Pris pr. fl. kr. 79.- pr.fl.v./6 kr. 55.-