Les Bon Batons laves af Leclerec, der har base centralt i Gevrey Chambertin. Leclercs vin er elegante, stringente og tanniske. I nyere årgange som denne 2017, hvor vejret har været godt, så er vinene blevet mere bløde og imødekommende.
I smagen finder man lyse røde bær som jordbær og hindbær.