VALDUERO TIERRA ALTA DE 2 CATAS RESERVA fra VALDUERO
Det er en fantastisk klassisk vin fra Ribera del Duero. Drueudbyttet pr. plante ved VALDUERO er lav, men frugtens kvalitet er fremragende. Høsten af druerne sker normalt i den første uge i oktober. Druerne til vinen bliver høstet i hånden, og som traditionen siger, bliver de høstet i små æsker på 14 kg.
Den har en aroma af kaffe og tobak, og har en strejf af røde bær. Alt dette siger noget om kvaliteten af frugten og vinen. Vinen er meget kraftfuld og udtryksfuld i munden. Vinen har en intens mineralsk karakter.
Denne vin fra VALDUERO har en fantastisk balance, og en lang finish. Det lange finish erindrer minderne om kirsebær og brombær.
